Гіностема п'ятилиста (Джиаогулан)

Гіностема п'ятилиста, або Джиаогулан, або Трава безсмертя, або Південний женьшень (Gynostemma pentaphyllum) - багаторічна трав'яниста вьюнка рослина родини гарбузових (Cucurbitaceae). Розповсюджена Китаї, Індії, Бангладеш, Японії, Кореї та інших країнах Південно-Східної Азії. Росте в лісах, серед трав'янистих заростів, на узбіччях доріг, на висотах від 300 до 3200 м над рівнем моря.

Ботанічний опис

Багаторічна трав'яниста ліана довжиною від 20 см до 8 м, в залежності від умов вирощування. Стебла тонкі, повзучі, трав'янисті, з дрібними вусиками, за допомогою яких рослина чіпляється за опори. Листки черешкові, з (3) - 5 - (7) яскраво-зеленими листочками. Квіти діаметром до 5 мм, білі. Плід - маленький фіолетовий гарбузик. Плід неїстівний. 

Використання

Гіностема п'ятилистна використовується лікарська, харчова та декоративна рослина.

Гіностема багата на вітамини, мінерали, антиоксиданти та фітонурієнти. В китайській народній медицині гіностему називають "травою безсмертя", за допомогою цієї рослини лікують різноманітні травми та набряки. Гіностема має імоностимулюючі властивості, чаї та настоянки з неї рекомендується приймати під час сезонних простудних та вірусних захворювань. Також вона має антиоксидантні властивості, регулює вміст цукру в організмі, знижує стрес, покращує стан серцево-судинної системи, сприяє відновленню печінки.

В кулінарії висушене листя гіностеми використовують як стимулюючий чай, який знижує втому та уповільнює старіння. Також її використовують для приготування харчових добавок. 

Як декоративна рослина гіностема використовується в якості кімнатної ліани для вертикального озеленення бесідок, альтанок, закритих оранжерей, зелених вуголків в середині помешкань. 

Умови та догляд

Гіностема п'ятилиста потребує вологих добре дренованих грунтів. Для вирощування потребує наявність опори. Морозостійкість низька. Зона морозостійкості USDA 8 (-6,7° -12,2°). На зимівлю її небхідно заносити в середину опалюваних житлових приміщень або в спеціальні зимові оранжереї.