Доступні варіанти
- Наявність: Немає в наявності
Батат "Рубін Кароліни" (Carolina Ruby) - ранній сорт батату з рубіново-темно-червоною шкіркою та оранжевою м'якоттю. Сорт виведений в США, в дослідному господарстві Північної Кароліни. В Україні часто продається під назвою "Джорджія Джет".
Кущі великі, довжина батогів більше 2 м. Листки великі, серцевидної форми, з рубіново-червоними прожилками. Компактність залягання бульб висока. Швидкість пробудження та проростання бульб низька. Вихід розсади з 1бульби не більше 20 шт. Температура проростання від 22° С.
Бульби великі. Шкірочка злегка шершава, з фактурними прожилками, рубіново-темно-червона. М'якоть щільна, помаранчева, середньої солодкості та високої вологості. Вкусові якості високі.
Строк дозрівання ранній, період вегетації 90 - 100 днів. Врожайність вище середньої. Бульби зберігаються добре. Стійкість до грибкових захворювань висока. Добре підходить для запікання, для приготування картоплі-фрі, для приготування кондитерських виробів.
| Характеристики | |
| Срок дозрівання | Ранній |
| Колір | Рубіново-червоний |
| Солодкість | Середня |
| Урожайність | Вище середньої |
