Яблуня "Хоней Крісп", або "Хані Сміт" - високоврожайний сорт яблуні пізнього строку дозрівання.
Дерево середньоросле, висотою 3 - 4 м, на карликовій підщепі не перевищує 2,5 м.
Плоди великі, масою 180 - 250 г, злегка витягнутої подовженої форми, злегка приплюснуті, світло-зелені з червоним рум'янцем майже по всій поверхні. Шкірка у плодів щільна, гладка з легким блиском. М'якоть щільна, жовто - кремова, соковита, солодка, з невеликою кислинкою, з приємним ароматом. Дегустаційна оцінка - 4,9 бала.
Строк дозрівання пізній. Урожайність висока. Є схильність до осипання плодів в повній стиглості. Лежкість і транспортабельність плодів висока. При зберіганні яблука залишаються твердими до 6 місяців.
Морозостійкість висока, сорт витримує морози до -35 ° С. Стійкість до борошнистої роси середня, стійкість до інших грибкових захворювань висока.
| Характеристики | |
| Тип кореневої системи | Відкрита |
| Висота саджанця | 110 - 170 см |
| Вік садженця | 1 рік |
| Форма дорослої рослини | 3 - 4 м |
| Срок дозрівання | Пізній |
| Колір | Червоний |
| Смак | Солодкий |
| Якість саджанця | Щеплений (підщепа ММ-106) |


















































































