"Гала Маст"- один з найпопулярніших клонів сорту Гала, що утворився в результаті брунькової мутації. Він був виявлений в Новій Зеландії. Зимостійкість середня, стійкість до парші та бактеріального опіку середня, а до борошнистої роси - нижча за середню.
Дерева, як і у вихідного сорту, середньорослі, з ширококонусовидною середньозагущеною кроною. Легко піддається сучасним способам формування. Цвіте в середньопізні строки. Добре запилюється сортами Ельстар, Глостер, Айдаред. Плодоносить переважно на двох-трьохрічних кільчатках і на приростах минулого року. У фазу плодоношення вступає рано, врожайність висока, проте без проріджування зав'язей схильний до періодичності плодоношення.
Плоди більші, ніж у сорту Гала, трохи ширші в зоні чашечки. 80% плодів мають діаметр 70 мм, а середня їх маса становить 160-170 г. Нині Гала Маст залишається самою крупноплідною варіацією Гали. Плоди одномірні, округло-конічні, набувають характерного забарвлення в кінці серпня. До знімною зрілості всю поверхню плоду покриває інтенсивний розмито-червоно-карміновий рум'янець, значно більш яскравий і привабливий, ніж у вихідного сорту. М'якоть жовтувато-кремова, дрібнозерниста, щільна, соковита з легким ароматом, кислувато-солодка.
Знімна зрілість плодів настає в другій половині вересня. При затримці зі збором плоди не осипаються, але можуть розтріскуватися. У холодильнику плоди Гали Маст зберігаються 5-6 місяців.
Характеристики | |
Тип кореневої системи | Відкрита |
Висота саджанця | 120 - 170 см |
Форма дорослої рослини | 3 - 3,5 м |
Срок дозрівання | Пізній (зимовий) |
Колір | Червоний |
Смак | Кислувато-солодкуватий |
Якість саджанця | Щеплений (підщепа ММ-106) |