Естрагон (Тархун), насіння

Модель: Artemisia dracunculus
10.00грн.

  • Наявність: Немає в наявності


Естрагон, або тархун, або полин естрагонний (Artemisia dracunculus) - багаторічна пряна трав'яниста рослина сімейства Айстрові.

Рослина висотою 40 - 150 см. Стебла голі, жовтувато-бурі. Кореневища дерев'янисті. Листя довгасто-загострені, зелені. Квітки блідо-жовті. Цвіте в серпні-вересні.

Естрагон використовується в соліннях, при консервуванні, як приправа до м'ясних страв, а також для приготування напою "Тархун". Для використання в кулінарії зелень, зібрану на початку цвітіння, сушать на протязі під навісом.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Рекомендовані товари